事業内容の詳細 

1.FC事業

1)台湾スィーツ『台楽茶』

店内で粉から練り上げる手作り生タピオカが特長です。黒糖タピオカミルクを中心としたタピオカドリンクシリーズ、新食感のチーズティーシリーズ、見た目も楽しいラテシリーズに加え、台湾の国民的デザートである「豆花」も提供しております。

2)台湾デカ唐揚げ『台楽鶏排(タイラクジーパイ)』

台湾デカ唐揚げの鶏排(ジーパイ)は、サイズは手のひらより大きく、サクサクの衣に中の鶏むね肉は柔らかくジューシーです。お好みのスパイス、香辛料もトッピングできて飽きがきません。シイタケ揚やベビーコーン揚などサイドメニューも充実しており、おやつ、おかず、おつまみの幅広いニーズに対応しております。

2.飲食業プロデュース事業

1)台湾フード&スィーツ導入支援

現に飲食業を営んでおり、売上アップに台湾フード&スィーツのメニューを取り入れたい方向けのサービスです。食材の調達、調理・制作、マーケティングまできめ細かくフォーロー致します。

2)台湾フード&スィーツ スクール事業

将来的に飲食業を開業したい方や台湾メニューを取り入れたい方向けにスクール事業を展開しています。会場は日本(当社研修センター店)と台湾(台北貿易センター)、現地台湾での飲食業の視察も行い、臨場感あふれたカリキュラムになっております。